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食堂承包合同范本（集合10篇）

在合同日益受到重视的今天,合同中的利益冲突也日益增多,因此,订立合同对违约起到了更好的制约作用。以下是魔方合同网小编为大家收集整理的食堂承包合同范本，多篇可选，欢迎阅读、借鉴并下载。

食堂承包合同范本 第1篇

甲方：XXXXXXXXXXX(以下简称甲方)

乙方：XXXXXXXXXXX(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

一、经营方式

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务

1、甲方权利义务：

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2、乙方的权利义务：

1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐XXXXXXX元/人，中餐XXXXXXX元/人，晚餐XXXXXXX元/人，夜宵XXXXXXX元/人。其中中餐标准为XXXXXXX大荤XXXXXXX小荤XXXXXXX素菜XXXXXXX汤及XXXXXXX水果，晚餐标准为XXXXXXX大荤XXXXXXX小荤XXXXXXX素菜XXXXXXX汤及XXXXXXX水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数，每XXXXXXX个月计算餐费，于每月的XXXXXXX日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

试用期为XXXXXXX个月，合同期XXXXXXX年，即从XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日至XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系，须提前XXXXXXX天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前XXXXXXX天通知甲方;

七、违约责任

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过XXXXXXX日(以结算确认单日起)的，应承担违约金XXXXXXX%/天。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的XXXXXXX%。

八、其它

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

甲方代表：XXXXXXXXXXXXXX

乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

乙方代表：XXXXXXXXXXXXXX

日期：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

食堂承包合同范本 第2篇

甲方：________________

乙方：________________

为搞好食堂管理，提高饭菜质量，学校决定对伙房进行承包经营。伙房分为第一食堂、第二食堂、第三食堂，分别由三家承包。现与第一食堂承包人协商，合同如下：

一、承包期：自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期间，如承包者的经营行为不符合学校要求，学校有权随时终止合同。如承包者终止合同，必须提前一个月向学校声明。

二、承包费及押金：

第一食堂承包金为_____元；押金为_____元。

承包人于_____年____月____日前一次性向学校缴足承包金及押金，否则不准承包。

三、学校提供物品

1、第一食堂加北屋西间。

2、工人宿舍一间。

3、现有炊具（见附表一）。

4、学校提供水源、电源、电度表，承包方负担电费。

5、其它炊具及用品，学校不予供应。自制自购的\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'炊具及用品合同结束后自己带走。

四、价格管理（见附表二）

五、承包人的责任与义务

1、绝对服从食堂监管小组的领导，严格按《伙房评比细则》以及《饭菜价格表》的要求执行。严格遵守卫生局、教育局及学校的各项规章制度。三证必须齐全。

2、承包人必须与学校签定安全责任状。

3、承包人不得转包给他人经营，保证随时在校主持工作。

4、严禁经营或代学生购买：烟、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切学校不准经营的食品及日用品等。有必要经营的必须报食堂监管小组批准后方可经营。（解释权归食堂监管小组）

5、除按学校作息时间早、午、晚三次售饭外，其它时间严禁出售任何物品。

6、学生上课时间严禁机动车辆进入校园。

7、严禁向学生现金售饭，不得多划学生饭卡，不得代存饭卡、饭盆等。

8、所聘人员必须政治可靠，作风正派，仪表大方，身体健康，并持有相关部门的健康证，上岗一律穿工作服戴工作帽且整洁干净。

9、切实搞好食堂卫生，严防食物中毒，不准购买使用变质的原料以及绿龙扁豆角，不得出售生冷食品，食用油必须用卫生油，一旦发生中毒事故，后果由承包人自负。

10、承包期间承包者及雇用人员工伤事故一切由承包者个人负担。

11、切实做好节假日的值班保卫工作，留下值班人员，严防偷盗、投毒事件的发生，并保证在校教师有饭吃。

12、妥善保管和使用学校炊具，及时维修。合同结束后，应按附表一所列物品交回学校，并保证能正常使用，损坏、丢失照价赔偿。

13、学校房舍及设备未经批准，不得改造改建。

14、遇停水、停电，承包人必须想方设法将饭菜做好、做足，不能影响正常开饭。

六、违约规定

1、违反学校规定，一经查实，每次罚款100-500元。（罚款从销售饭费中扣除）

2、卫生不达标，学校有权停止营业，如被卫生部门处罚，后果由承包人自负。

3、所有炊管人员在校期间如有不正当行为举止，仪表穿戴不合学校要求，经劝告不改者，学校有权责令承包人辞退。

4、如无任何违规行为，合同期满后押金全部退回承包人。

七、此合同签字盖章后生效。

八、以上未尽事宜由食堂监管小组商定。

甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________

法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同范本 第3篇

甲方：_________

乙方：_________

为了甲、乙双方的责权关系，特拟定以下合约，甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。（注：如厂方不便之处可面议）

二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗（如：冰箱、风扇、风机）等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱，严格执行（食品卫生法）同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。

十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。

十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。

甲方（签章）：_________乙方（签章）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同范本 第4篇

发包方：(以下简称甲方)

承包方：(以下简称乙方)

张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工，现因项目管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签订本承包合同。

一、基本概况

1、按照施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为20x年03月09日，竣工日期为20x年1月25日，合同工期为300天。

2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为200平方米，甲方无偿提供。

3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买，满足甲方就餐人员需要。

4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器，并标醒目标示)，不得与任何人发生争吵，要礼貌服务，出现问题可直接与所属班组长协调，协调不好可向项目部反应，食堂与小卖部(娱乐活动室)由项目部赵光盛分管;

5、分别张贴食堂，小卖部(娱乐活动室)的管理制度，严格遵守，违反按章处罚;

二、承包期限

本合同暂定承包期限为20x年03月09日起，至20x年01月25日止，具体以甲方实际施工工期确定。

三、承包费用

食堂是项目部为所有人员提供的配套服务，不收取承包人任何费用，要求承包人按照价格开出实际的伙食，工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营，承包费用为整个工期为18000元包干，乙方在本合同签订时交20XX0元，其中18000元为承包费用，20XX元为保证金，项目完工，如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服务完毕)

四、水电费用承担

甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用)

五、食堂管理

1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查，并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》，确保厨房、就餐场所整洁、干净，生熟食品分类存放，新鲜卫生，确保食堂卫生安全。

3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，服务态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

4、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。

5、如果因为就餐人员普遍反应差，或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包，乙方必须无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走;

6、餐厅可以进行正常的娱乐活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上12点，否则罚款食堂每次50元;

7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦出现按实物5倍进行赔偿，情节严重交有关部门处理;

8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行打扫清理，保证卫生整洁，具体范围为：一楼就餐区域，娱乐活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作;

9：合同签到次日食堂承包方进场，在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元，在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的)，发现一次罚款100元，从保证金内扣除;

六、就餐标准、费用结算

1、甲方项目部人员就餐，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准制定，每次就餐后由个人签字确认，费用每月结算一次。

2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可以现金收取，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准执行。

3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，分量充足。

七、合同解除

1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同;

3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走;

八、纠纷解决

因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

本合同一式二份，双方各执一份，签字后生效。

发包人：

联系电话：

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承包人：

联系电话：

食堂承包合同范本 第5篇

甲方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX学校

乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务

1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日将第XXXXXXXXXX食堂内场地即XXXXXXXXXX食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在XXXXXXXXXX食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电(注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

3、食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂XXXXXXXXXX吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月XXXXXXXXXX元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过XXXX元，每桶价格不得超过XXXX元，并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的经营与管理。否则以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

12、XXXXXXXXXX食堂设备投入费用的部分人民币XXXXXXXXXX元整。由乙方于中标后XXXXXXXXXX天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法

1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过XXXXXXXXXX万元，超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内，若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂，则应赔偿乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人XXXXXXXXXX年。

8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限

从XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。

五、承包金额

1、承包金额每年为人民币：XXXXXXXXXX元整。

2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃XXXXXXXXXX食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回XXXXXXXXXX食堂另行发包。

六、免责条款

若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任

担保人应承担相应连带责任。

八、附则

本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方代表：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日

食堂承包合同范本 第6篇

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

一、合同双方：

发包方：(以下简称甲方)

承包方：(以下简称乙方)

二、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容：

1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限：

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

7、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用，调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]：乙方代表[签名]：

单位[盖章]：单位[盖章]：

电话：电话：

日期：日期：

食堂承包合同范本 第7篇

立合同单位： ____区职工大学（以下简称甲方）

____县第九施工队（以下简称乙方）

一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间，面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种，顶部二层油毡。规格和技术要求严格按设计图纸（后附）施工，下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道；上水地下部分挖填长50米、深1米、宽0. 6米的管道沟。 各种建筑材料及一般工具（如铁锹、镐、脚手架、必要的搬运工具）由甲方准备，小工具由乙方自备。

二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程，工期20天（从____月____日开始）。

1．上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费，共计元，上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半；工程结果，甲方根据设计标准驮收含格后，再付余额部分。如在________年内因施工隐患造成质量事故，由乙方负责维修，甲方不付劳工费。

2．乙方如能在符合设计要求，保证质量的前提下提前完成修建任务，甲方给乙方追加劳工费急数9％的奖金；乙方如不能在预定工期完成任务，每拖延一天，甲方要扣除劳动费总数2％的罚金。

三、甲方安装的锅炉重

2. 4吨，直径

1. 25米，高

2. 6米，需在锅炉房建前定位，由乙方从南楼西XX搬运到新建锅炉房（距离约30米），并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此，甲方付给乙方劳工费 元。

四、安全第一。乙方在施工过程中，应保证施工人员的安全，如因施工组织、管理不善造成安全事故，由乙方负责。

五、停工待料由甲方负责。

____区职工大学（公章）

代表： ____县第九施工队（公章）

代表：________

年月又日

食堂承包合同范本 第8篇

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。

现将双方权利明确如下：

一、经营方式及双方服务事项：

1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。

2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种，另加一汤。其中大荤价格为3-5元，小荤价格在1.5—3元之间，素菜价格为1-2元，汤免费。

3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

4、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。

6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。

7、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。

8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方，如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。

二、环境保护和卫生管理

1、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。

3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生，采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料，不得出售任何变质或受污染的食物。

5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准，并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检，领取饮食行业健康证。

6、乙方必须严格执行国家卫生制度，确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故，由此引起的损失和法律责任由乙方承担。

三、规章制度的遵守

1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度，如有违反按照甲方的规章制度处理。

2、乙方要注意用火、用电安全，发现隐患须及时报告公司人事行政部。

3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，不得将未吃完的饭菜乱扔，提倡节约，反对浪费，吃完饭后，应把餐盘自觉送到指定的回收桶里，违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。

四、用餐时间

1、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应当积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香，节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。

五、责任和义务

1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行纠正和完善。

2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

3、甲方员工在食堂用餐，如发生食物中毒事件，经确认是在公司食堂用餐造成，乙方必须负全责，甲方有权提前一个月通知解除本合同。

4、甲方必须保持食堂内水电供应正常，不得影响食堂运正常作，如有情况提前通知。

5、甲、乙双方视各自经营状况，提前30天通知对方，可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限为壹年，从 年 月 日起至 年 月 日止。如果双方愿意续签合同，应当在合同到期前一个月提出。合同期满，双方如无异议，自动续约。

七、争议解决

1、本合同属于经济合同，不是劳动(务)合同，合同未尽事宜或发生争议，双方应该友好协商，协商不成的，由甲方所在地人民法院裁决。

2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。

3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效，一式两份，双方各执一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同范本 第9篇

甲方：

乙方：

为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包甲方房屋使用权及甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。

二、承包期限

本合同______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为_____年。

合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

三、餐费标准

甲方食堂餐费标准按每人每顿单价计：_____元。

四、场地使用及相关费用

甲方将_____租赁给乙方经营饭店使用，租金按年计算每年________元。

五、双方权利与义务

1、乙方负责供应甲方员工(早、中、晚三餐)，须准时开餐。

供应时间为：

早餐：__________

午餐：__________

晚餐：__________

2、乙方应努力提高饭菜质量，菜的式样要经常轮换，避免一周之内多次重复。

3、甲方如有接待任务，提前告知乙方准备，乙方必须做到饭菜及时，服务热情周到。

六、结算方式

乙方每月_____日之前，将承包费用_______元以现金方式提交给甲方。

七、违约责任

1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

八、争议的解决

履行本合同过程中如发生争议，双方应友好协商解决，协商不成时，可诉至_____人民法院解决。

九、合同生效

本合同一式两份，自双方签字盖章时生效，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。

甲方：

法定代表人：

签订日期：____年____月____日

乙方：

委托代理人：

签订日期：____年____月____日

食堂承包合同范本 第10篇

甲方：身份证号码：

乙方：身份证号码：

经甲乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：

第一条合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于____，面积共____平方米。

2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。

第二条承包期限，免租期

乙方承包经营期限为：自____年____月____日至____年____月____日，承包期间____年____月____日前为免租期(装修期间)。

第三条价金及支付

1、承包费：双方订立合同之日，乙方交清当年租金____万元，依照市场价三年一调价。

2、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，期间与房产及土地相关的税费和保险费由甲方自行办理和承担(包含房屋租赁备案证明)。

3、合同第一条第2页双方清点以后万元价格折抵给乙方，随租金一同交纳给甲方。

第四条甲方的权利义务

1、甲方按给定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。

2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。

3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行监督。

4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时，甲方应积极予以配合并提供有关文件资料。

5、租赁期间，甲方须处理或抵押该房屋，应当提前30天书面告知乙方，并保证合同有效不得影响乙方承租权。

6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失(按每天____万元计算)。

第五条乙方的权利义务

1、装修过程中不得擅自改变房屋结构，杜绝给房屋造成危险的任何隐患。

2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，餐厅电梯乙方必须负责定期保养和维修，并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失，所有可移动物品乙方有权处置，对房屋所做的`不可分享的固定装修归甲方所有。屋顶建设由乙方自行报有关部门审批，产生相关费用及任何问题自行解决，甲方须眉积极配合。

3、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督或相关处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

4、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。

5、按合同规定如期交纳有关费用，并承担承包经营期内因乙方原因所产生的一切法律责任。

6、乙方转让承包或变相转让他人经营须经双方协商同意。

第六条违约责任

1、乙方迟延交付押金及承包费用，每迟延一日，应按拖欠金额每日千分之五向甲方支付违约金，未经甲方同意超过日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

2、甲方因产权纠纷及债务纠纷等情况造成乙方损失的，甲方应负责全额赔偿，如造成乙方不法经营的，乙方有权解除合同，并要求甲方承担相当于本年租金总额的违约金，违约金不足赔偿乙方损失的，应赔偿差价。

3、本合同签订后，非本合同约定的情况下，甲乙双方不得终止或解除合同，甲方单方解除合同的，应赔偿乙方整年租金及房屋装修原值中的万元，若乙方单方解除合同的，乙方对房屋所做的不可分离的固定装修归甲方所有。

第七条保密责任

任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关工经三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方面书面同意的除外。

第八条合同终止

1、本合同承包期满或双方协商而终止。

2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第九条补充与变更

本合同可根据各方意见进行修改或补充，由此形成的补充合同，与本合同具有相同法律效力。

第十条不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知对方，并自事件发生之日起十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明，征得对方同意方可免责。

第十一条争议的解决

本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。

如果双方通过友好协商不能解决争议，可向所在地人民法院起诉。

第十二条生效条件及其他

本合同自甲乙双方在本合同上签字或加盖公章之日起生效。

本合同一式两份，具有相同法律效力，双方各执一份。

出租方(甲方)：承租方(乙方)：

法定代表人：法定代表人：

经办人：经办人：

联系地址：联系地址：

邮编：邮编：

电话：电话：

签约日期：签约日期：